Bröllopsmeny

Förrätt
Parmaskinka med mozzarella, soltorkade tomater och kuvertbröd
Toastskagen
Rosencanapé
Palsternackssoppa med laxkräm och rosenbröd
Carpaccio (gravad oxfilé) med balsamiko
Västerbottenpaj på salladsbädd
Carpaccio på rödbeta

Varmrätt
Kött
Baconlindad fläskfilé med rosépepparsås
Örtkryddad oxfilé med portvinssky
Helstekt hjortytterfilé med svampsås
Bacon och salviafylld kycklingfilé med grönpepparsås

Till detta serveras: Ugnsrostade sommarprimörer, hasselbackspotatis, potatiskaka eller potatisgratäng

Vegetariskt alternativ
Svamp och quinoabiff med paprikasås

Fisk
Pocherad torsk med skaldjursås
Laxfärserad vitlingfilé med vitvinsås
Pestogratinerad lax med gräslöksås

Till detta serveras: Blancherade rotfruktsstrimlor, dillkokt potatis, potatis och palsternackspuré eller potatisbakelse

Dessert
Parfait (t.ex. lingon eller hjortron)
Vitchokladpannacotta med hallonsås
Chokladmoussé med salt kolasås
Flädermoussé toppad med vaniljglass och jordgubbar
Ostkaka med sylt och grädde

Vi kan även erbjuda bärtårta och prinsesstårta!

Vid förfrågningar ring 0702989401 eller 0392-20008!

Skriv en kommentar: (Klicka här)

123minsida.se
Bokstäver kvar: 160
OK Skickar...

Theres | Svar 03.04.2021 08:44

Hej! Går det att få catering på bröllopsmenyn?
Mvh Theres

Holmenstugan 03.04.2021 08:54

Hej. Det går bra hälsningar Holmenstugan

Johanna | Svar 18.07.2019 17:33

Hej! Vad har ni för priser för bröllopsmenyerna per person? :) har ni möjlighet att köra detta till Habo?

Mvh Johanna

Holmenstugan 19.07.2019 11:46

Hej
Det bästa är att ni ringer oss så kan vi diskutera vad ni vill ha eller besök oss hälsningar Holmenstugan

Se alla kommentarer

| Svar

Senaste kommentarer

18.10 | 21:53

Lunch kl 12.00 - 14.00 och kvällen 19.00 hälsningar Holmenstugan

...
18.10 | 19:23

När börjar grynkorvens dag.
Mvh Åke

...
15.10 | 19:52

Det går bra ni är välkomna hälsningar Holmenstugan

...
15.10 | 17:03

Beställer ett bord för fem personer på söndag den 17/10. Kl13.30.

...
Du gillar den här sidan